在现阶段无土栽(zāi)培是在可控条件(jiàn)下进(jìn)行(háng)的,完全可以代替(tì)土培,但它的推广应用受(shòu)到地理位置、经济环境和技术水平等因素(sù)的限制,在今后相当长时期内不能大规(guī)模取代(dài)土培。因此,要从根(gēn)本上把握(wò)无土栽培的应用范(fàn)围和价值(zhí)。
一、用(yòng)于高档(dàng)园艺(yì)产品的生产
当前多数国家用(yòng)无(wú)土栽培生(shēng)产洁净、优质、高档、新鲜、高产的无公害蔬菜产品,多用于反(fǎn)季(jì)节和长季节(jiē)栽培。例如,陆(lù)地很(hěn)难(nán)栽培、产量(liàng)低、品质(zhì)好(hǎo)的七彩辣(là)椒以(yǐ)及高糖生食番茄、迷你番茄、小黄瓜等(děng),可用无土栽培(péi)生产,供应高档消费或出口创汇,经济效益良好。另外,切花、盆花无土栽培的(de)花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓,尤其是家庭、宾(bīn)馆等场(chǎng)所无土栽培盆花深(shēn)受消费(fèi)者欢迎(yíng)。草本药用(yòng)植(zhí)物和食用菌无土栽培,效果同样(yàng)良好。
二、在不适宜土壤耕作的地区(qū)应用
在沙漠、盐碱地(dì)等(děng)不(bú)适(shì)宜进行土壤栽培的不毛(máo)之地可(kě)利(lì)用(yòng)无土栽培大(dà)面积生产蔬菜和花卉,具(jù)有良好的(de)效果(guǒ)。例如,新疆吐鲁(lǔ)番(fān)西北园艺(yì)作物无土(tǔ)栽培(péi)中心(xīn)在戈(gē)壁滩上兴建(jiàn)了112栋(dòng)日(rì)光温室(shì),占(zhàn)地面积34.2公顷,采用沙基质槽(cáo)式栽培方(fāng)式种植蔬菜(cài),产品在(zài)国内外(wài)市场(chǎng)销售,取(qǔ)得了良好的经济(jì)和社会效益。
三、在土(tǔ)壤(rǎng)连作障碍严重的(de)保护地应用(yòng)
无(wú)土栽培技术(shù)作为(wéi)解决温(wēn)室等园艺(yì)保护设施土壤连作障碍的有(yǒu)效途(tú)径(jìng),被世界各国广泛(fàn)应用。适合国(guó)情的各(gè)种无(wú)土栽培形式在设施园艺(yì)上(shàng)的(de)应(yīng)用,同样成(chéng)为彻底解决土壤(rǎng)连作(zuò)障碍问题的有效途径,在我国设(shè)施园艺迅猛发展(zhǎn)的(de)今天,更具有重要的意义。
四(sì)、在家庭园艺(yì)中的应用
利用小型无土栽培装置,利(lì)用家庭阳台、楼(lóu)顶、庭院、居室等空间种菜养(yǎng)花,既(jì)有娱乐性,又有一定的观赏(shǎng)和食用价值,便于操作(zuò),洁净(jìng)卫生,可美化环境,适应人们返璞(pú)归真(zhēn),回归自然的心理,这是(shì)一种典型的都(dōu)市农业和家庭园艺栽培(péi)形式。
五、在农业科普教(jiāo)育应用
2016年(nián)12月(yuè),教育部、国家旅游局等11部委联(lián)合(hé)出台《关于推进(jìn)中小学生研(yán)学(xué)旅(lǚ)行的意见(jiàn)》,意见一经颁布立刻引(yǐn)起了各行业的关注,而农业领域最受瞩目,一些高科技农业示范园本身就具(jù)备科普教育功能,园区(qū)内的现代(dài)化(huà)无土(tǔ)栽培成为(wéi)展示未来农业的一个(gè)窗口,高科技农(nóng)业示范园已成为(wéi)中小学生的农业(yè)科普教育基地,而无土栽培(péi)是这些园区或景观(guān)采用最多的植物栽培方式和技术支撑,尤其(qí)是一些造型美观、独具特色的立体栽培方式(shì),更(gèng)受人们青睐。有些地区也将无土栽培(péi)作为新型职业农民培训课程(chéng)内容(róng)。
六(liù)、在农业观光旅游中的应(yīng)用
目前,休闲农业(yè)、乡村旅游、田园综合体、特色小镇等项目(mù)建设愈演(yǎn)愈烈,已上升为国家层(céng)面的(de)乡村振兴战略,在这些项目中建设的生态酒(jiǔ)店(diàn)、生态餐厅、生态园都将无土栽培(péi)作为(wéi)其中的特色内容,无(wú)论是用无土(tǔ)栽培模式进行(háng)造(zào)景,还是(shì)用来为餐饮提供现吃现(xiàn)摘的绿色食材,都已成为倡(chàng)导人与自然(rán)和谐发展新(xīn)观念的一(yī)大亮点。
七、在(zài)太空农业中的应用
在太空中采用无土栽培绿(lǜ)色植物(wù)生产食物是最有效(xiào)的(de)方法。目前(qián),无(wú)土栽培技术在航天农(nóng)业上(shàng)的研究与应用(yòng)正发挥着(zhe)重要的作用。如美国(guó)肯尼迪宇航(háng)中(zhōng)心(xīn)用无(wú)土(tǔ)栽培生产太空中宇航员所需的一些粮食和蔬菜(cài)已获(huò)成功,并取得了很好的效果(guǒ)。我国目前在太空农业中的(de)试(shì)验也已经拉开。在2016年,航天(tiān)员景海鹏就在天(tiān)宫二号中展示了采用无土(tǔ)栽培技术成功(gōng)种植(zhí)的蔬菜。
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